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おもいつくまま あれこれと
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2009-10-14 Wed [ つれづれ::500色の色えんぴつ ]
まだ来ないのかなーと思ってたら連休の合間に来ましたよ。
今回は淡いトーンの色んな色が入っていて、今までとは違う楽しさでした。
ただ、袋を開けたら溶剤系のかほりが……。前回もちょっとあって、なんとなく気になりますが暫く置いておいたら飛んでいきました。
ま、それは忘れて何時ものリストです。
今回は淡いトーンの色んな色が入っていて、今までとは違う楽しさでした。
ただ、袋を開けたら溶剤系のかほりが……。前回もちょっとあって、なんとなく気になりますが暫く置いておいたら飛んでいきました。
ま、それは忘れて何時ものリストです。
No.201 アルパカのセーター / ANNA'S MITTEN
No.202 山東省の田舎道 / TENDERFOOT
No.203 子鹿の散歩 / CLAY PINK
No.204 温泉の湯けむり / PEACHY WHISPER
No.205 シルクロード / NORTH SHORE
No.206 オランダの木靴 / TIPPY TOE
No.207 総桐の婚礼箪笥 / PAULOWNIA FURNITURE
No.208 囲炉裏で作る茶粥 / SAGE
No.209 満月に照らされたススキ / MRS.PARSON
No.210 湯上がりの梅酒 / MAIZE
No.211 香ばしいフランスパン / BAGUETTE
No.212 ひきたてのきなこ / FRENCH MUSTARD
No.213 春を告げるうぐいす / DAISY MAE
No.214 秋のおみなえし / CORN HUSK
No.215 おだやかな昼下がり / PEACEFUL AFTERNOON
No.216 宵の明星 / BRIGHT SUSAN
No.217 絹の光沢 / SUNNYBROOK
No.218 ノースランドの羊の群れ / MILD CURRY
No.219 リネンのテーブルクロス / CAMISOLE
No.220 白菜の浅漬 / PRICKLY PEAR
No.221 木漏れ日のプロムナード / MOSS GREEN
No.222 １月の葉牡丹 / HIAWATHA
No.223 端午の節句の菖蒲湯 / BISCAYNE BLUE
No.224 アーサー王の剣の湖 / GEMSTONE
No.225 お父さんがつくった笹舟 / LEMONGRASS
≪ 続きを隠す
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No.207 総桐の婚礼箪笥 / PAULOWNIA FURNITURE
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No.210 湯上がりの梅酒 / MAIZE
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No.213 春を告げるうぐいす / DAISY MAE
No.214 秋のおみなえし / CORN HUSK
No.215 おだやかな昼下がり / PEACEFUL AFTERNOON
No.216 宵の明星 / BRIGHT SUSAN
No.217 絹の光沢 / SUNNYBROOK
No.218 ノースランドの羊の群れ / MILD CURRY
No.219 リネンのテーブルクロス / CAMISOLE
No.220 白菜の浅漬 / PRICKLY PEAR
No.221 木漏れ日のプロムナード / MOSS GREEN
No.222 １月の葉牡丹 / HIAWATHA
No.223 端午の節句の菖蒲湯 / BISCAYNE BLUE
No.224 アーサー王の剣の湖 / GEMSTONE
No.225 お父さんがつくった笹舟 / LEMONGRASS
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|| 01:13 | comments (0) | trackback (x) | △ ||
2009-10-07 Wed [ パン::出来上がり ]
前回投稿のあと、同じ酵母種（水と粉を2，3日おきに入れて継いでます）でレーズンパンを焼いてみました。
いやぁ、うまかったっすね。当たり前だけど、同じレーズンなので非常にまろやかな感じでした。
いつも3日以内に食べきらない分は一度冷凍するのですが、そちらも問題なく美味しくて満足でありました。
そんなわけですが酵母種の手入れがちょっとおざなりだったのか何となく妖しい雰囲気に。
継ぐ時、3回に1度は酵母液を使うのでギリギリ首が繋がってるような感じです（笑）
とりあえず酵母液も減ってきたのでつぎ足してみましたが、こちらはどういう出来になったかドキドキ。
てなわけでちょっとあやしい酵母種ですがシンプルに焼いてみたところ問題なく美味しく出来上がりましたのがこれ。
脱脂粉乳が無くなったので、ふと目に付いたクリープを入れて見たけどよく考えればクリープは有脂粉乳、いや追加脂肪粉乳？ていう感じなので、バターやマーガリンを抜きにしてみました。
焼き上がる時にはクリープらしい良い匂いがしましたが味には特に影響ないようです。
クリープだけでは当然油類が足りないのでパリッとした感じになりましたが、マズイわけではないです。
どっちかというと水分が少し足りない方が気になるかな……。この辺は好みの範疇かと思いますが、私しか食べないから問題になりません。
そんな切り口もイイ感じで一安心。
いつも一晩経ってから切り分けトーストするのですが、１日目ぐらいはトーストしないほうが美味しいのかもなと、最近思います。
つい習慣でね……。
いやぁ、うまかったっすね。当たり前だけど、同じレーズンなので非常にまろやかな感じでした。
いつも3日以内に食べきらない分は一度冷凍するのですが、そちらも問題なく美味しくて満足でありました。
そんなわけですが酵母種の手入れがちょっとおざなりだったのか何となく妖しい雰囲気に。
継ぐ時、3回に1度は酵母液を使うのでギリギリ首が繋がってるような感じです（笑）
とりあえず酵母液も減ってきたのでつぎ足してみましたが、こちらはどういう出来になったかドキドキ。
てなわけでちょっとあやしい酵母種ですがシンプルに焼いてみたところ問題なく美味しく出来上がりましたのがこれ。
脱脂粉乳が無くなったので、ふと目に付いたクリープを入れて見たけどよく考えればクリープは有脂粉乳、いや追加脂肪粉乳？ていう感じなので、バターやマーガリンを抜きにしてみました。
焼き上がる時にはクリープらしい良い匂いがしましたが味には特に影響ないようです。
クリープだけでは当然油類が足りないのでパリッとした感じになりましたが、マズイわけではないです。
どっちかというと水分が少し足りない方が気になるかな……。この辺は好みの範疇かと思いますが、私しか食べないから問題になりません。
そんな切り口もイイ感じで一安心。
いつも一晩経ってから切り分けトーストするのですが、１日目ぐらいはトーストしないほうが美味しいのかもなと、最近思います。
つい習慣でね……。
2009-10-04 Sun [ 携帯から ]
中禅寺湖におります
いろは坂は雨だったけど上がってきたら晴れてきました。
これから遊覧船に乗ります。
|| 10:58 | comments (0) | trackback (x) | △ ||
