「オダマキ」 (4月27日) |
麻糸などを中が空洞になった球体になるように巻きつけたものを、「おだまき」 (苧環)といいます。
碗にうどんと具を盛り、溶き卵を掛けて蒸した料理に苧環蒸しという名がつけら
れていますが、これもうどんを苧環のように円く盛りつけるからなのでしょう。 オダマキの英名はカラムバイン(columbine)ですが、これは鳩のことです。花の 形から小鳩を連想するのでしょうか。 色や形の変化した園芸種、セイヨウオダマキ、カナダオダマキなどもあります。
オダマキ【苧環】 Aquilegia flavellata キンポウゲ科オダマキ属 | |
千葉県大原町で(1995年 5月)Photo by K.Iozawa |
鑑賞用に植えられる多年草で、本州北部や北海道に生えるミヤマオダマキを
改良したものと言われている。 高さ40cmほどになり、葉は深い切れ込みの ある白っぽい緑色の複葉で、長い柄がある。
4〜5月ごろ、茎の先に長い花茎を出し、鮮やかな青紫色の花を下向きに1
個つける。 |